Date et Heure
17 Mai 2025, de 18h30 à 23h30
Lieu
Jardin du Grand Rond
Rond point Boulingrin
Toulouse
Tarifs
Cassoulet traditionnel ou végétarien: 30€ (Net de TVA)
Cassoulet enfant: 15€ (Net de TVA)
Cassoulet à emporter: 12€ (Net de TVA)
Le Banquet 2025 est COMPLET !
Seuls les Partenaires peuvent prendre les places qui leur sont
réservées.
Si nous faisons une relâche de places, nous vous informerons sur les réseaux sociaux.
Le samedi 17 Mai, nous sommes de retour !!
Après un grand succès en 2024, Toulouse à Table ! revient au Grand Rond pour le Grand Banquet de Toulouse.
Mais cette fois, nous tentons d’établir un record mondial :
3031 cassoulets individuels (#Toulouse) préparés en une soirée ! Nous vous attendons nombreux afin de nous aider à le réaliser.
12° édition : Le Grand Banquet de Toulouse !
Venez déguster le véritable Cassoulet de Toulouse ou le Cassoulet Végétarien (au choix) et repartez avec votre cassolette individuelle en terre cuite !
Cette année, non seulement vous allez vous régaler mais également, participer à établir le record du monde du plus grand nombre de cassoulets servis en une soirée ! L’objectif commun est d’accueillir 3031 personnes le 17 mai au Grand Rond !
Nous comptons sur vous pour venir nombreux et établir ensemble ce record.
Nous vous recommandons de réserver en ligne dès que possible.
Originalité, partage et goût sont à l’honneur. C’est un moment de convivialité avec des animations artistiques et musicales ainsi que d’autres belles surprises qui vous attend.
Venez vous amuser et vous régaler ! Avec toujours les dégustations des Vignobles Sud-Ouest ! (IVSO)
Entrée Générale du Banquet : Côté Allées François Verdier – Toulouse
Les vins sont proposés par l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest (Les Vignobles du Sud-Ouest)
Un apéritif Floc de Gascogne et une dégustation d’Armagnac (BNIA) offerts pour toutes les personnes majeures
Les softs sont proposés par MONTANER PIETRINI BOISSONS
Pain de la Maison BEAUHAIRE (Jean-Luc BEAUHAIRE ; Parrain Toulouse à Table ! 2022 et Meilleur Ouvrier de France Boulangerie)
La soirée est répartie en 3 services au choix :
– 18h30
– 20h
– et 21h30
Informations sur les menus :
Le plat principal du cassoulet est garanti sans gluten, peu importe la formule que vous choisissez !
La Cassole est gravée « Toulouse à Table! » et vous avez la chance de pouvoir la ramener chez vous !
Il est possible d’acheter plus de vins sur place durant la soirée.
♨️MENU 1 : Traditionnel – 30€ (Net de TVA)
Apéritif : Floc de Gascogne (du Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne)
Entrée : Pâté Paysan (de Jean-Baptiste Marty, artisan Charcutier & Champion du Monde de Cassoulet)
Plat : Cassoulet de La Confrérie du Cassoulet de Toulouse by Maison Garcia de Toulouse, Champion du Monde du Cassoulet & Moustache ; Parrain de Toulouse à Table ! Edition 2024
La Cassole est gravée « Toulouse à Table! » et vous avez la chance de pouvoir la ramener chez vous !
Fromage : Cabécou du Lot & tomates cerises
Dessert : Glace artisanale de La Prairie des Glaces (0,60cl) de Buzet sur Tarn, accompagnées du biscuit de Toulouse à Table !
Et son biscuit de Toulouse à Table ! by Dimitri Renault
+
1 verre de vin (15 cl) des Vins de l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest
1 bouteille d’eau plate minérale Abatilles (50 cl)
1 Café expresso Malongo de Crouzil
1 petit verre d’Armagnac (2cl) du Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac
♨️MENU 2 : Traditionnel (Entrée et pain sans gluten) – 30€ (Net de TVA)
Ce menu est identique au Menu N°1 avec une entrée différente et un pain sans gluten
Apéritif : Floc de Gascogne (du Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne)
Entrée : Terrine aux trois légumes
Plat : Cassoulet de La Confrérie du Cassoulet de Toulouse by Maison Garcia de Toulouse, Champion du Monde du Cassoulet & Moustache ; Parrain de Toulouse à Table ! Edition 2024
La Cassole est gravée « Toulouse à Table! » et vous avez la chance de pouvoir la ramener chez vous !
Fromage : Cabécou du Lot & tomates cerises
Dessert : Glace artisanale de La Prairie des Glaces (0,60cl) de Buzet sur Tarn, accompagnées du biscuit de Toulouse à Table !
Et son biscuit de Toulouse à Table ! by Dimitri Renault
+
1 verre de vin (15 cl) des Vins de l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest
1 bouteille d’eau plate minérale Abatilles (50 cl)
1 Café expresso Malongo de Crouzil
1 petit verre d’Armagnac (2cl) du Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac
♨️ MENU 3 : Végétarien – 30€ (Net de TVA)
Apéritif : Floc de Gascogne (du Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne)
Entrée : Terrine aux trois légumes
Plat : Cassoulet de La Confrérie du Cassoulet de Toulouse avec sa saucisse Végie by Maison Garcia de Toulouse, Champion du Monde du Cassoulet & Moustache ; Parrain de Toulouse à Table ! Edition 2024
La Cassole est gravée « Toulouse à Table! » et vous avez la chance de pouvoir la ramener chez vous !
Fromage : Cabécou du Lot & tomates cerises
Dessert : Glace artisanale de La Prairie des Glaces (0,60cl) de Buzet sur Tarn, accompagnées du biscuit de Toulouse à Table !
Et son biscuit de Toulouse à Table ! by Dimitri Renault
+
1 verre de vin (15 cl) des Vins de l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest
1 bouteille d’eau plate minérale Abatilles (50 cl)
1 Café expresso Malongo de Crouzil
1 petit verre d’Armagnac (2cl) du Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac
♨️MENU 4 : Enfant (- de 12 ans) 15€ (Net de TVA)
Apéritif : Jus de fruits d’Occitanie (10 cl)
Plat : Cassoulet de La Confrérie du Cassoulet de Toulouse by Maison Garcia de Toulouse, Champion du Monde du Cassoulet & Moustache ; Parrain de Toulouse à Table ! Edition 2024
La Cassole est gravée « Toulouse à Table! » et vous avez la chance de pouvoir la ramener chez vous !
Dessert : Glace artisanale de La Prairie des Glaces (0,60cl) de Buzet sur Tarn, accompagnées du biscuit de Toulouse à Table !
Et son biscuit de Toulouse à Table ! by Dimitri Renault
1 bouteille d’eau plate minérale Abatilles (50 cl)
♨️ Le Cassoulet à emporter froid 12€ (Net de TVA)
Disponible au retrait de 16h à 21h – RDV à la Tente d’accueil de Toulouse à Table! – entrée Grand Rond => côté Allées François Verdier !
Pas de possibilité de le déguster sur place.
Vous pouvez emporter directement chez vous le Cassoulet traditionnel ou végétarien (au choix) froid de La Confrérie du cassoulet de Toulouse. Vous disposerez également de sa fiche de cuisson.
Maintenant que vous savez tout, ne loupez pas le Grand Banquet pour établir ensemble un record du monde !!!
