Date et Heure
1er juillet 2023 à partir de 19h
Lieu
Halle de Buzet-sur Tarn
Tarifs
Menu classique : 21€
Menu enfants (- de 12 ans) : 10€
3ème Édition : Le Banquet Toulouse à Table ! avec Buzet-sur-Tarn.
Buzet…! à Table…!
Entre 19h et 22 heures, venez déguster au coeur de Buzet et de ses produits, un Banquet Buzétois ! autour de produits locaux et d’une déclinaison de cuissons autour du veau…de Buzet !
Un banquet géant et intergénérationnel dans le centre bourg…autour de la Halle de Buzet !
600/700 personnes savoureront et partageront des produits de qualité … autour d’une succulente dégustation individuelle.
Originalité, Partage et Goût, convivialité, animations musicales sont au rendez-vous.
Venez vous amuser et vous régaler ! avec toujours les dégustations des Vignobles Sud-Ouest ! (IVSO)
✔️ 1 bandana Toulouse à Table ! offert
Les vins sont proposés par l’Interprofession des Vins du Sud-Ouest (Les Vignobles du Sud-Ouest)
Les soft sont proposés par la SOBCAL TOULOUSAINE
Menu au choix : (entrée par la Grande rue des fleurs / côté Promenade)
Menus avec gluten
✔️ Menu 1 : Classique
✔️ Menu 2 : Végétarien avec poisson
✔️ Menu 3 : Sans porc
✔️Menu Enfant – de 12 ans
Recettes traditionnelles
♨️ Menus détaillés au choix ♨️
♨️ MENU 1 : Classique
☑︎Pop corn Buzétois
☑︎Assiette des Côteaux de Buzet (assiette de Charcuterie)
☑︎Veau de Buzet-sur-Tarn en 2 façons :
Picatta snackée à la plancha & en fricassée sauce aux Morilles servi avec un gratin de penné (pâte italienne) au fromage des Pyrénées
☑︎Fromage de Bethmale
☑︎Glace artisanale Prairie des Glaces (incontournable) et donc toujours de Buzet-sur-Tarn
☑︎Un fruit d’où ?? de Buzet Pardi !
Deux verres de vins ou deux boissons (soft ou eau)
Un café
♨️ MENU 2 : Végétarien
☑︎Pop corn Buzétois
☑︎Salade composée (tomates, oeuf dur et maïs)
☑︎Chiffonnade de saumon fumé & oeuf parfait avec son gratin de pâtes
☑︎Fromage de Bethmale
☑︎Glace artisanale Prairie des Glaces (incontournable) et donc toujours de Buzet-sur-Tarn
☑︎Un fruit d’où ?? de Buzet Pardi !
Deux verres de vins ou deux boissons (soft ou eau)
Un café
♨️ MENU 3 « Sans porc »
☑︎Pop corn Buzétois
☑︎Salade composée (tomates, oeuf dur et maïs)
☑︎Veau de Buzet-sur-Tarn en 2 façons :
Picatta snackée à la plancha & en fricassée sauce aux Morilles servi avec un gratin de pennes (pâte italienne) au fromage des Pyrénées
☑︎Fromage de Bethmale
☑︎Glace artisanale Prairie des Glaces (incontournable) et donc toujours de Buzet-sur-Tarn
☑︎Un fruit d’où ?? de Buzet Pardi !
Deux verres de vins ou deux boissons (soft ou eau)
Un café
♨️ MENU 4 : Enfant – de 12 ans
☑︎Pop corn Buzétois
Dans la même assiette ;
☑︎Salade de tomates
☑︎Sauté de veau de Buzet-sur-Tarn et pâtes en gratin
☑︎Glace artisanale Prairie des Glaces (incontournable) et donc toujours de Buzet-sur-Tarn
Une boisson (soft ou eau)
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En cas de pluie ; le banquet sera reporté au lendemain soir (dimanche 02 juillet 2023) à la salle Ribatel et terrains de pétanque à proximité.
Vos billets seront donc valables, vous n’aurez rien d’autre à faire que de venir le dimanche. Vous serez informés en cas de changement.
Adresse de la salle Ribatel : 700 route de Bessières à Buzet.
