Soupes & Smoothies pour tous !

 

À préciser en 2024.

 

Date et Heure

À préciser

Lieu

Jour 1 : Jeanne d’Arc + Marché des Carmes

Jour 2 : Marché St Aubin (parvis église) + Marché Saint Cyprien

Tarif

Dégustations gratuites pour tous

Dégustations gratuites

Dégustations gratuites de soupes et de smoothies, élaborés par les élèves des lycées hôteliers de la Haute-Garonne et le CFA Blagnac.
Dans 4 grands marchés de la ville, venez déguster gratuitement des recettes de soupes et smoothies à base de fruits et légumes de saison. Goûtez, prenez des idées et votez pour votre recette préférée !
Étonnant et convivial, assaisonné d’animations festives. Concours des meilleures recettes !

Souvenirs : des recettes découvertes sur place

  • Lycée professionnel d’Occitanie :
    Velouté de poireaux fumés
    Soupe de saison, chocolats aux amandes et noix torréfiées
  • Lycée professionnel Renée Bonnet :
    Smoothie de fraises et tomates aux baies de Timut
    Soupe froide de courgettes jaunes au citron confit ricotta et safran
  • Lycée professionnel de Saint Thérèse :
    Velouté glacé de petits pois à la menthe fraiche
    Soupe de fraises et tomates au vinaigre balsamique
  • Centre de Formation d’Apprentis de Blagnac :
    Velouté de choux fleur à l’émulsion de noix
    Smoothie myrtilles et pommes au thym