08/05 et 09/05/21 : Soupes & Smoothies pour tous !

Dégustations gratuites !

Dégustations gratuites de soupes et de smoothies, élaborés par les élèves des lycées hôteliers de la Haute-Garonne et le CFA Blagnac.

Dans 4 grands marchés de la ville, venez déguster gratuitement des recettes de soupes et smoothies à base de fruits et légumes de saison. Goûtez, prenez des idées et votez pour votre recette préférée !

Étonnant et convivial, assaisonné d’animations festives. Concours des meilleures recettes !

Souvenirs : des recettes  découvertes sur place !

– Lycée professionnel d’Occitanie

Velouté de poireaux fumés
Soupe de raisons, chocolats aux amandes et noix torréfiées
– Lycée professionnel Renée Bonnet : 
Smoothie de fraises et tomates aux baies de Timut
Soupe de froide de courgettes jaunes au citron confit ricotta et safran
– Lycée professionnel de Saint Thérèse : 
Velouté glacé de petits pois à la menthe fraiche
Soupe de fraises et tomates au vinaigre balsamique
– Centre de Formation d’Apprentis de Blagnac :
Vélouté de choux fleur à l’émulsion de noix
Smoothie myrtilles et pommes au thym

Date : Samedi  08 et dimanche 09 mai 2021

Lieux 08/05/2021 : Boulevard de Strasbourg (Compagnie Française)+ Marché des Carmes 

Lieux 09/05/2021 : Marché St Aubin (parvis église) + Marché Saint Cyprien 

Dégustations gratuites pour tous


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